08/06/2022

Journée de sensibilisation à l’autisme et à l’inclusion

Depuis 2018, Eric Ticana, Chef-Goma bien connu à Bussy, fondateur de l’équipe de France de Sushi, est à l’initiative d’une journée de sensibilisation à l’autisme et à l’inclusion. Parrainée par Guillaume Gomez, Meilleur Ouvrier de France et Chef cuisinier du Palais de l’Elysée, elle est organisée au profit de l’association AIME 77 et aura lieu cette année le samedi 18 juin sur la Grand’Place. Elle sera animée par Eric Fola et ses percussions.

Au programme :
A partir de 12h : Streetfood-ateliers en présence de grands chefs : grillades, moules-frites, charcuterie d’excellence, crêpes gourmandes
14h-18h : Ateliers interactifs : magicien mentaliste, percussions « Les Tambours parleurs », cuisine pour enfants, fabrication de pain, création de cocktails, déguisement et maquillage, art créatif, jeux
A 20h : Cocktail dînatoire réalisé par Guillaume Gomez et la brigade « Les Tabliers bleus ». Sur réservation par mail à : ha211-gm@accor.com
Un minimum sous forme de don vous sera demandé, à partir de 77€ pour les adultes et 35# pour les enfants et personnes handicapées.

L’association A.I.M.E. 77 (Autisme Inclusion par Méthodes Educatives) a été créée en 2007 sous l’impulsion de parents. Elle est engagée dans des projets inclusifs innovants qu’elle conçoit avec des acteurs locaux, par le biais d’approches comportementales et développementales en respect des recommandations de la Haute Autorité de Santé.